香箱蟹

今日の朝食。焼き鮭、白菜と椎茸と厚揚げの煮物、卵焼き、漬物、豆腐とワカメの味噌汁。

今日の夕食。鯛の塩焼き、蓮根と人参の煮物、烏賊大根、南瓜の煮物、なめ茸の味噌汁。

酒の肴に先週近江町市場で買って送っておいた香箱蟹を調理。茹でてあるので身をほぐすだけなのだが本当に面倒くさい。

一杯3,500円の蟹だけあって内子も外子もたっぷりで蟹としては十分。近江町市場で送ってもらうときに昨日着くように送ってもらおうと相談したら、ものが入荷するかどうかもわからないし、年末になれば値が上がるので今あるものを冷凍して送った方がいいと言われてそうしたが冷凍でも特に問題なかった。

東京大賞典も負け。2着のミッキーファイト、3着のアウトレンジは買っていたが1着のディクテオンはまったく想定外。